fredag 23.12.11 - Af Redaktion
Hvidløgsbrødet havde sin storhed i 90’erne, vel at mærke det frosne. Det her er næsten lige så nemt, men smagen er i en helt anden klasse
4 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie 2 spsk. smør 1 spsk. friskrevet parmesan 2 spsk. hakket persille 1 ciabattabrød eller anden brød til opvarmning Pil hvidløgene, hak dem groft og rist dem i olien ved middelhøj varme, til de begynder at tage farve. Mos hvidløgene med en gaffel og rør dem sammen med smør, parmesan og persille. Skær skiver i brødet uden dog at skære det helt igennem og fordel smørret mellem skiverne. Bag brødet ved 180° i 15 min., til det er sprødt, og server. Madopskrift: Kristina Marckmann
DEN IDEELLE SPRINGFORM
En ideel springform til bagning og nedfrysning. Formen slipper let, er 100% tæt og bestandig overfor skrammer. Formen fås i shoppen for 269 kr.