lørdag 24.12.11 - Af Redaktion
En god ret til frokostbordet
(5-6 pers.)Ca. 200 g røget ålefilét 12 radiser 2 hårdkogte æg 1-2 håndfulde små salatblade Dressing 1 spsk. grov sennep 2 spsk. fløde 1 tsk. honning 1 tsk. citronsaft Skær radiserne i skiver og hak æggene. Læg salaten i en halvdyb skål sammen med ålen, radiser skåret i skiver og æg. Pisk dressingen sammen og dryp den over salaten kort tid inden serveringen. Tip: Lav evt. dobbelt portion dressing og server resten til salaten. Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
DEN IDEELLE SPRINGFORM
En ideel springform til bagning og nedfrysning. Formen slipper let, er 100% tæt og bestandig overfor skrammer. Formen fås i shoppen for 269 kr.