Foto: Synøve Dreyer
Honningkage
lørdag 4.2.12
- Af Redaktion
Lækker kage med chokoladeovertræk
4 æg
200 g sukker
250 g honning
100 g smør
¼ tsk. stødt nellike
¼ tsk. peber
¼ tsk. stødt ingefær
1 tsk. bagepulver
250 g hvedemel
Glasur
Mørk chokolade
2 spsk. smør
Evt. lidt kagepynt
JEG ELSKER KAGE
Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her
Pisk æggeblommer og sukker godt. Kom smeltet smør og honning i. Bland mel, bagepulver og krydderier og vend det i. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i dejen. Beklæd en form på 18 x 26 cm med bagepapir og hæld dejen i. Sæt formen på nederste rille i en 150° varm ovn og bag kagen 45 min.
Smelt chokolade og smør og fordel glasuren over kagen. Pynt evt. med kagepynt.
Bageopskrift: Aase Dotterud, Mette Sundsbø og Tine BA
FINE HJERTER TIL VALENTINSDAG
Lav de fineste 3D hjerter! Brug dem som dekoration på kagen eller nyd dem sammen med din yndlings-dessert. Formen koster 179 kr., kan købes i shoppen
Find flere opskrifter her...
Chokoladekager med flødeostKærlighedskagerÆbledrømme med kokosKender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode
køkkenting i Familie Journal Shop