Opskrifter

Abrikoskugler med kokos

Onsdag, 30. april 2014af Kristina Marckmann, foto: Carina Krügerfoto: Carina Krüger
Små godbidder til den lille lækkersult

Opskrift på abrikoskugler med kokos

(20 stk.)

100 g tørrede abrikoser
65 g dadler
45 g svesker
30 g tørrede tranebær
20 g mandler
1 vaniljestang
4 spsk. kokos

Populære madopskrifter på familiejournal.dk

Muffins i massevis 15 gode opskrifter på svinemørbrad Aftensmad på 15-20 minutter (20 gode opskrifter)

Fremgangsmåde til abrikoskugler

Udsten dadlerne og kom dem i en blender sammen med abrikos, svesker, tranebær, mandler og kornene fra vaniljestangen. Blend blandingen til en findelt masse og form den til 20 kugler. Tril kuglerne i kokos og opbevar dem i en kagedåse eller tætsluttende boks.

Se flere lækre opskrifter på mad, der kan laves på 15-20 min i galleriet herunder