Opskrifter

Syltetøjskager

Tirsdag, 26. august 2014af Kristina Marckmann, foto: Carina Krügerfoto: Carina Krüger
Ummm.. prøv disse lækre og dekorative småkager. Bag dem med din yndlingsmarmelade og glæd kaffe-gæsterne eller familiens mindste

Opskrift på syltetøjskager

(ca. 40 stk.)

250 g hvedemel
150 g finthakkede hasselnødder
3 æggeblommer
150 g flormelis
200 g smør
1-1½ dl fast syltetøj el. marmelade

Bland hvedemel, hasselnødder, æggeblommer, flormelis og smør og saml det til en dej. Læg den i køleskabet i ca. 30 min.

Rul dejen ud i en ca. 3 mm tyk plade, og udstik 20 kager i den ønskede form, brug evt. et glas. Udstik et lille hul i midten af halvdelene af kagerne, og læg kagerne med hul på de hele kager.

Læg en klat syltetøj i hullet af kagerne og bag dem ved 175° i ca. 15 min.

Find skønne opskrifter på isdesserter i galleriet herunder

Flere isdesserter