Silde-laksesalat
Foto: Jette M. Vesterager

(4 pers.)

1 dåse matjessild
150 g røget laks
2-3 hårdkogte æg
1 spsk. lage fra sildene
2 spsk. mayonnaise
1 bdt. dild
1 bdt. purløg
Salt og peber

Lad sildene dryppe af og gem lagen. Skær sild, laks og æg i små tern. Bland dem med sildelage og mayonnaise. Hak krydderurterne fint og vend dem i. Smag til med salt og peber.

Madopskrift Anne Skovgaard-Petersen


Flere lækre opskrifter med fisk...
Citronlaks med salsa
Fiskedeller fra kabyssen
Skippers sildebøffer
Fiskefrikadeller med remouladesovs

 

Nyhedsbrev
Loebebanner
Køb Morten Korch-film her
Horoskop - tjek dine stjerner hver dag
Aller Media A/S © 2009 - www.aller.dk