Selvfølgelig er der ikke noget galt med en
almindelig hakkedreng med stegte kartofler, men
du kan jo godt lege lidt med kød og tilbehør...
En god hakkebøf er dejlig, dansk mad, og hvis du laver lidt om på den, kan den være spændende mad til gæster.
Køb godt og helt friskhakket kød hos slagteren eller kig på fedtprocentern og hakketidspunktet i supermarkedet, så bliver smagsoplevelsen meget bedre.
Og husk, at hakket kød skal bruges samme dag, som det er købt.
Her er tre lækre opskrifter, hvor hakkekødet er brugt lidt anderledes...
Klik på billedet, hvis du vil se opskriften.