Kalvegryde med vin og krydret drys

Gryderetter er skønne i vintermånederne, hvor vi ofte gerne vil spise nogle fyldige retter. 
    Gryderetter er gode til hverdag og som gæstemad, da de ofte kan stå og simre for sig selv i nogle timer, og give dig tid til andre gøremål. 
    Gryderetter er også god udnyttelse af økonomien og tilgodeser de små, særlige kødstykker som kæber, forkød og skank. 
    Syre, væde, lang og lav temperatur er vigtigt for et mørt resultat


Se også...
Dejlige supper i vinterkulden
Mad, der kan fryses ned

 

Familie Journal - Spilleklub
Aller Media A/S © 2009 - www.aller.dk