tirsdag 24.8.10 - Af Redaktion
Blandingen af rørsukker og syltesukker giver syltetøjet både god smag og konsistens
1 kg blåbær ½ dl vand 300 g rørsukker Saft af ½ citron 200 g syltesukker Skyl bærrene og kog dem langsomt op med vand og citronsaft. Hæld rørsukker og syltesukker i gryden og kog det i små 15 min. Skummes og hældes på skoldede og Atamon-skyllede glas.Madopskrift: Anne Skovgaard-PetersenFind flere opskrifter på syltetøj her...Stikkelsbær-rabarbersyltetøjBanan-citronmarmeladeAbrikosmarmelade med appelsin
