Sildekanapéer

(4 pers.)

12 små, nye kartofler
1 dåse matjesfileter
50 g ost med kommen
Purløg

Tilbehør
Cremefraiche


Skrub kartoflerne, kog dem møre i saltet vand og lad dem dryppe af i sigte. Lad sildefileterne dryppe af og skær dem i 12 stykker. Skær osten i 12 tykke stave. Stik kartofler, ost og sild på tandstikkere og pynt med purløg. Spis kanapéerne til et frokostarrangement eller server dem som snack eller forret inden grillmaden.

Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen


Prøv også...
Agurkeruller med hellefisk
Mundgodt til reception i haven
Wraps med røget laks