Avocadomos med rejer

Onsdag, 20. oktober 2010af Redaktion

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Helle Larsen, Thisted. Se hendes opskrift på avocadomos med rejer her

(2 pers.)

2 modne avocadoer
1 spsk. citronsaft
1 bdt. dild
1 tsk. tomatpuré
Salt
1 knsp. cayennepeber
100 g rejer
Brød

Mos avokadokødet med citronsaft, klippet dild og tomatpuré og smag til med salt og cayennepeber. Fordel avocadomosen på to stykker brød, læg rejerne over og server.

Madopskrift: Helle Larsen

Find flere retter her...
Gravad sild med karnevalsdressing
Mozzarellaklemme
3 lækre sandwich