Opskrifter

Forårsruller med rejer

Tirsdag, 19. juni 2012af Redaktion
Rullerne kan steges i olien i god tid og blot lunes i ovnen lige inden huset væltes af glade studenter

500 g orientalsk wokblanding
400 g kogte rejer
2 tsk. paprika
1½ tsk. salt
1 l vegetabilsk olie
1 pk. forårsrulledej el. filodej
Sød chilisauce

Bland grønsagerne med rejer, paprika og salt. Fordel fyldet på dejstykkerne, pensl enderne med olie og rul dem sammen. Steg forårsrullerne i lidt olie over middelhøj varme, til de er gyldne, og server med sød chilisauce.

Madopskrift: Kristina Marckmann


Mad til studenterne...


Pink fizz med rosa
champagne og jord-
bær

Nøddefrikadeller
med pesto

Papadums med
agurk

Chililår

Jordbærspid med
mynte-honning











Her får du et endnu større udvalg af små, nemme bidder til studenterne...



Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop