Kalv og skalotteløg

Slankende opskrifter fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankende opskrift på kalv og skalotteløg

(2 portioner)

450 g mager kalvebov
2 stk. laurbær
0.75 l bouillon
6 stk. små skalotteløg
½ spsk. maizena
½ dl minimælk
½ dl creme fine 7%
Salt og peber
1 dl hakket dild

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Skær kalveboven i store tern. Læg kødet i en gryde og dæk det med koldt vand. Bring gryden i kog og hæld straks vandet fra igen. Skyld kødet i koldt vand, læg det tilbage i gryden og kom bouillonen og laurbær på. Lad retten simre i ca. 45 minutter til kødet er mørt. Tag kødet op, sigt væden og hæld den tilbage i gryden. Kom løgene i gryden og kog dem ca. 10 minutter. Rør maizenaen ud i mælken og jævn bouillonen med den. Tilsæt Creme Fine, kødet og dild og smag til med salt og peber. Server med dampede grøntsager og kogte kartofler.

Energi-information pr. portion
Energi 401 kcal/1678 kJ
Fedt: 15 gram
Kulhydrater: 14 gram
Protein: 50 gram
Kostfibre: 1 gram

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub ved at klikke lige HER.

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub
og VIND en juicepresser fra Wilfa!

Meld dig ind nu og få en gave à 1 stavblender + 4 kogebøger med slankende opskrifter.

VIND en juicepresser!
Meld dig ind før den 30. november, og deltag i lodtrækningen om 10 præmier à 1 Wilfa juicemaster + 6 måneders medlemskab af Slankeklubben

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.