Spis din have

Fredag, 17. juni 2016
af Helle Lyngbo. Foto: Pantherstock
Vi har tradition for at opdele vores have i prydhaver og køkkenhaver. Hvorfor ikke blande det hele lidt - og i øvrigt spise mange flere planter fra haven?

Herhjemme har vi tradition for at holde den spiselige del af haven, køkkenhaven, adskilt fra prydhaven. Men hvorfor egentlig?

Mange af planterne fra køkkenhaven er jo ganske skønne at se på, tænk bare på den majestætiske rabarber.

Når du skal have nye planter i haven, er det måske en ide at gå efter de spiselige vækster, og dem er der mange flere af end man lige går og tror. Sandsynligvis har du allerede nu planter i haven, som du kan sætte tænderne i.

Klik dig igennem galleriet her (brug pilen til højre i billedet) og få de første ideer her.

Læs også: En have skal være til at spise, siger Birgit