Tærte med skinke og tomater

Torsdag, 5. januar 2012af Redaktion

Dejlig, fyldig tærte fra Familie Journals Slankeklub

(4 pers.)

Tærtebund
150 g hvedemel
100 g grahamsmel
½ tsk. salt
½ dl vand
3 spsk. rapsolie el. oliemargarine

Fyld
2 store løg i skiver
1 tsk. olie
1 tsk. timian
3 store tomater i skiver
50 g skinke
2 æg
1½ dl skummetmælk
Salt og peber
3 spsk. revet ost maks. 10%

Bland grahamsmel, hvedemel og salt og saml dejen med vand og olie. Fordel dejen i en smurt tærteform. Pres dejen godt op ad kanterne, prik dejen med en gaffel og bag den i ovnen ved 200° i 10 min. Svits løgene i olie og tilsæt timian. Fordel løgene på den forbagte tærtebund, læg skiftevis tomateskiver og skinke på. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og hæld massen over tærten og drys med ost. Bag tærten i ovnen på nederste rille ved ca. 200° i 35 minutter.
Tip: Du kan variere fyldet med f.eks. porrer, laks og spinat.

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.

Energi 1931 kJ/462 kcal
Protein 15 g
Kulhydrater 57 g
Fedt 16 g
Kostfibre 7 g

Find flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub

Prøv de andre lækre madopskrifter:
Rødbedesalat med æble og peberrod
Amerikansk rissalat
Gulerodssuppe