Opskrifter

Hannes hvide havregrynskugler

Søndag, 18. december 2016af Kristina Marckmann, opskrift Hanne Pedersen, Foto: Carina KrügerFoto: Carina Krüger
Dette er en af vores kære læseres opskrifter. Hanne har lavet disse skønne, hvide havregrynskugler med valnødder og rosiner.

Opskriften giver ca. 35 stk.

35 min
35 personer
Hvide havregrynskugler
25-30 valnøddekerner
1½ spsk. rosiner
1½ spsk. syltet appelsinskal
125 g finvalsede havregryn
125 g blødt smør
125 g flormelis
3 spsk. kaffefløde
1 tsk. vaniljesukker
1 dl kokosmel

Sådan laver du havregrynskugler

  1. Hak valnødder, rosiner og appelsinskal og bland det med havregryn, smør, flormelis, fløde og vaniljesukker.
  2. Stil massen på køl i 30 min.
  3. Tril massen til små kugler, tril dem i kokossen og servér.