Müsli-muffins

Tirsdag, 7. december 2010af Redaktion

Her er morgenmaden til den travle, der skal have lidt at spise med på vejen

(8 stk.)

100 g smør
120 g sukker
2 æg
150 g mel
1 tsk. bagepulver
75 g mysli

Rør smør og sukker blødt og rør æggene i et ad gangen. Bland mel og bagepulver og rør blandingen i dejen. Vend det meste af myslien i dejen, gem et par skefulde til topping, og fordel dejen i 8 muffinsforme. Drys resten af myslien over dejen og bag muffinsene ved 200° i 20 min.

Madopskrift: Kristina Marckmann

Find flere retter her...
Muffins med chokolade
Julemuffins
Tranebærtærte og marengs

Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop