Blinis med laks

Fredag, 27. marts 2015af Redaktion

(4 pers.)12 små blinis (købes færdige)175-200 g varmrøget laks2 spsk. mager cremefraicheReven peberrod Pynt:KapersDild Træk skindet af laksen. Findel

(4 pers.)
12 små blinis (købes færdige)
175-200 g varmrøget laks

2 spsk. mager cremefraiche
Reven peberrod

Pynt:
Kapers
Dild

Træk skindet af laksen. Findel laksen med en gaffel og bland den med cremefraiche. Smag til med peberrod. Varm de små blinis på pande eller under grill. Top lakseblandingen op på de lune blinis. Pynt med kapers og dild og kværn peber over.

Opskrift: Anne Skovgaard-Petersen