Ønskemad: Børnefødselsdag

Hver måned opfylder Helle Brønnum Carlsen en læsers ønske om madopskrifter.

Ønske
Jessica Skovmoses datter, Clara Elisabeth, fylder snart fem år - derfor skal alle børnene og personalet fra hendes stue i børnehaven inviteres til fødselsdag, og Jessica ønsker et bud på en festlig og børnevenlig menu.
Ønskerne lyder sådan:
Det skal jo helst falde i børnenes smag, men også byde på både næring og lidt sødt, når det nu er fødselsdag.
Jeg forventer, at der kommer i alt 22-23 personer, så hvis noget kan laves i forvejen, vil det være en stor fordel.

Helle Brønnums forslag
Maden er jo et centralt punkt i en børnefødselsdag, og det er faktisk omkring spisebordet, at man kan være så heldig at have mest styr på de søde små pus, der måske er helt op til 25 stykker af på en gang. Måske har du ikke lige 25 stole og et meget langt spisebord, men det er også nemmere og mindre risikabelt helt at fjerne bord og stole og så klistre dugen fast til gulvet og lade børnene sidde i buddhastilling rundt om "bordet".
Maden skal smage godt, men den skal også mætte, så de ikke får sukkerchok, når man går videre til det søde. Og apropos det søde så gælder det om at lave noget sjovt og sødt, der alligevel ikke giver ungerne for meget slik indenbords. Ellers har man dem gående i gardinerne alt for hurtigt.
Fingermad er svaret, og så skal der også være noget dessert og noget, der kan findes som skat undervejs, når der skal være aktiviteter.

Få opskrifterne her...

Appetizers

Hjemmelavede deller og
pommes frites

Racerbanekage

Se også...
Ønskemad: Madpakker
Ønskemad: Mad til sportsklubben

Mere mad til børnefødselsdagen...
Grove pølsehorn
Chokoladecookies
Muffins med chokolade

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop