Opskrifter
Paella med kylling og skaldyr
Fredag, 3. juni 2016af Kristina Marckmann, Foto: Carina KrügerFoto: Carina Krüger
Denne lækre paella er en klassisk spansk ret, der spises direkte fra fadet. Med et glas vin, sol på himlen og denne ret, føles det næsten som at være sydpå.
Det skal du bruge til paella med kylling og skaldyr:
Prøv også denne udgave af paella
(4 pers.) 8 kyllingeoverlår salt og peber 1 spsk. olie 1 spsk. smør 100 g chorizo 1 fed hakket hvidløg 250 g ris 7 dl hønsebouillon 10 safrantråde 2 peberfrugter 3 tomater 500 g blåmuslinger 200 g ærter 8 jomfruhummere (el. 200 g skalrejer)