budding

Alle artikler om budding

Chokoladebudding

Prøv en klassisk dessert: Chokoladebuddingen stivner med husblas og er pyntet med flødeskum

Mandel-vaniljebudding

Vi spiser citronfromage, panna cotta og creme brulée – men budding, som hører til samme familie, er gået i glemmebogen - men den er god, ikke spor…

Vaniljeris med kirsebærsorbét

Vi nærmer os julen, og så skal der rigtig julemad på bordet, men det er også tilladt at trylle og forny retterne lidt. Prøv f.eks. vaniljeris med…

Vaniljebudding

Nem opskrift på budding fra Familie Journals Slankeklub

Toves nemme fløderand

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Tove Hansen, Bagsværd. Se hendes opskrift på fløderand her

Kakaobudding

(4 pers.)1 æg2 spsk. sukker1 dl majsstivelse3 spsk. kakao 7½ dl mælk1 tsk. vanilje1 dl piskefløde1 spsk. sigtet kakao50 g hvide chokoladespånerPisk

Ferskner i vanilje med bagt budding

(6 pers.)500 g ricotta (el. hytteost)40 g flormelis2 tsk. revet usprøjtet citronskal1 æg1 vaniljestang230 g sukker 2½ dl sød dessertvin4 ferskner el.