lammekød

Alle artikler om lammekød

Lækker lammegryde med svesker og tomater

Lammegryde

Er der noget bedre end en god og lun simreret, når det er koldt og mørkt udenfor? Ikke rigtig. Derfor får du opskriften på denne skønne lammegryde lige…

Lam tikka masala med tomat-agurke-salat

Lam tikka masala med tomat-agurke-salat

Lam er en meget hyppig ingrediens i det indiske køkken og serveres ofte i en form for yoghurtsauce. Har du endnu ikke prøvet at kaste dig ud i indiske…

Påskelam i fad

Ingen påske uden lammekød, og det behøver ikke være lammekølle

Lammekølle a la Provence

Den provencalske lammekølle med kartofler og tomat gik sin sejrsgang i 70’erne og 80’erne, og den er stadig god og nem, for når forarbejdet er gjort,…

Lammerullepølse

En lækker og anderledes variant af den klassiske rullepølse

Marineret lam med spinat med ost og raita

Det indiske køkken er et af de helt store klassiske køkkener. Mange tror, at det er meget stærkt, men det nordlige indiske er ikke kun stærkt: Der er mange…

Lam navarin a la printanìere

Printanière – forår – antyder, at det er årets første grønsager, der skal bruges, men lammet kan da også laves med vintergrønsager skåret i små…

Irsk lammegryde

Lækker og sund gryderet med lammekød fra Familie Journals letliv.dk

Lam med svampesovs

Lavkarbo-middag: En god middag med protein og fedt gør dig hurtigt mæt og holder dig mæt længe

Græsk lammefad

Sommeren og varmen går på hæld, men du kan bringe lidt middelhavsstemning ind i køkkenet med et græsk lammefad