Kolesterol er et fedtstof, der indgår i kroppens opbygning af celler. Kolesterol er et livsnødvendigt stof, som bl.a. er byggesten for vitaminer og hormoner. Det meste kolesterol dannes i leveren, og kun 20% stammer fra kosten. Forhøjede kolesterolværdier er ikke nogen sygdom, men det indikerer, at man er mere udsat for hjerte- og kredsløbssygdomme.

Læs også: Sådan fungerer Lavkarbo [1]

Spørg Lavkarbo-eksperten Tatjana

	Familie Journals ekspert på Lavkarbo/Low Carb hedder Tatjana Albinus -uddannet ernærings-økonom. Skriv til hende på: lavkarbo@familiejournal.dk [2]
Følg Tatjana på hendes blog: http://tatjanasmad.blogspot.dk/ [3]

Spar på det mættede fedt

Flere og flere undersøgelser viser, at Lavkarbo-kost har en gunstig indvirkning på kolesteroltallet - også hos de forsøgsdeltagere, der ikke taber i vægt.

Hvis du har forhøjet kolesteroltal, så spar på det mættede fedt, men spis fedt fra planteolier, avocado, oliven, nødder, kerner og fede fisk samt masser af magert kød.

Læs også: Lavkarbo for diabetikere [4]

Savner du køkkenting, som gør det nemt at lave sund mad? Så klik her og bliv inspireret i Familie Journals webshop
[5]

Kom i gang i dag!

[6] [6]

Køb Lavkarbo-hæfterne i vores webshop Efter mange forespørgsler, kan du nu købe Lavkarbo- hæfterne vores webshop. Alle fire tillæg indeholder spændende opskrifter som sikrer dig et vægttab og ikke smager af kedeligt slankemad. Hvert tillæg koster kun 20,- [6]

Flere slankende opskrifter til Low Carb/Lavkarbo-kost

[7]	[8]	[9]	[10]
Opskrift på Low Carb/ Lavkarbo-vafler [7]	Opskrift på Low Carb/ Lavkarbo-smoothies [8]	Opskrift på Low Carb/ Lavkarbo-laks i osteskjul [9]	Opskrift på Low Carb/ Lavkarbo-brød [10]