(2 pers.)
Det skal du bruge til yoghurt trifili
2 kiwier
1 stor appelsin
6 dl laktosefri yoghurt
naturel (ca. 3 dl drænet)
½ tsk. vaniljepulver
15 g rørsukker (1 spsk.)
20 g tørrede kokosflager
20 g finthakkede mandler
Prøv også: Smoothie med kiwi [1]
Sådan laver du yoghurt trifili
Dræn yoghurten i et kaffefilter, indtil den er fast i konsistensen som skyr eller græsk yoghurt.
Rør yoghurt med vaniljepulver og sukker.
Skræl kiwi og appelsin og skær dem i mundrette størrelser.
Saml triflien med skiftevis frugt, mandler og yoghurt.
Afslut med kokosflager og evt. lidt mere frisk frugt.
