Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Honningsødet rødkålssalat

Honningsødet rødkålssalat

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 12/02/2011 - 13:13

Julemiddag: Skøn honningsødet rødkålssalat

(8-10 pers.)

1 kg rødkål
2½ tsk. salt
1 stort rødløg
2 spsk. citronsaft
2-3 spsk. honning
6 knuste enebær
½ dl lyse rosiner (kan udelades)
Groftkværnet peber

Prøv noget andet end rødkålssalat: And med tyttebærsovs og rødkål [1]

Snit kålen fint og bland den med salt. Knug kålen godt med hænderne, så saltet trænger ind, og noget af væden siver ud. Lad kålen trække ½ time. Hæld den i en sigte, skyl og lad den dryppe af. Pil løget og skær det i skiver. Bland kål, løg, citronsaft og enebær og smag til med honnning og peber. Salaten kan stå 2-3 dage tildækket i køleskab.

Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
 

FESTLIGE KAGER OG DESSERTER

Med Decomax kan du sprøjte lagkager op, lave macaroons og dekorere cupcakes uden brug af sprøjtepose.
Køb pennen i shoppen for 199 kr. [2]

Find flere opskrifter her...
Ribbenssteg med skysovs og agurkesalat [3]
Julerødbeder [4]

Få tjek på al julemaden her... [5]

Gå ikke glip af årets julekalender - præmier for over 75.000 kr. [6]

Kender du kogebogen? Klik her... [7]
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop [8]

højtider [9]
jul [10]
rødkålssalat [11]
rødkål [12]

Rødkålssalat er dejligt tilbehør til julestegen.

hovedretter [13]
Fredag d. 9. december 2011 - af Redaktion
Image icon a4325b4cd79844848fd078aef55da644.jpg [14]
Landscape 1
0
84

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/honningsoedet-roedkaalssalat

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/and-med-tyttebaersovs-og-roedkaal
[2] http://shop.familiejournal.dk/ProductInfo/8420460150442/?profile=FamilieJournalen&group=koekken
[3] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/ribbenssteg-med-skysovs-og-agurkesalat
[4] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/juleroedbeder
[5] https://www.familiejournal.dk/Jul/Julemad/2010-46-juleklasikkere.aspx
[6] https://www.familiejournal.dk/julekalender.aspx
[7] https://www.familiejournal.dk/Kogebog/Hovedret.aspx
[8] http://shop.familiejournal.dk/default.aspx?load=main&data=productlistpaging&key=koekken&profile=FamilieJournalen&group=bolig&curpage=1
[9] https://www.familiejournal.dk/tags/hoejtider
[10] https://www.familiejournal.dk/tags/jul
[11] https://www.familiejournal.dk/tags/roedkaalssalat
[12] https://www.familiejournal.dk/tags/roedkaal
[13] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter
[14] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/a4325b4cd79844848fd078aef55da644.jpg