Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Hjemmebagt courgettebrød

Hjemmebagt courgettebrød

Written by Karoline Olesen On the 10/20/2018 - 08:00

Ingredienser til courgettebrød:

(1 stk.)

50 g gær
4 dl vand
½ dl olie
1 æg
1½ spsk. sukker
1½ tsk. salt
800 g mel
100 g courgette

Prøv også: Groft valnøddebrød [1]

Fremgangsmåde:

Opløs gæren i vandet og tilsæt olie, æg, sukker, salt og halvdelen af melet.
Riv courgetten i dejen, ælt resten af melet i og lad den hæve 30 min.
Form dejen til et aflangt brød og læg det i en smurt brødform.
Skær et par snit i toppen af brødet, lad det efterhæve i yderligere 30 min. og bag det ved 180° i 45 min.

Se også: Brød med nødder og frugter [2]

[3]

opskrifter [4]
brød [5]
bagværk [6]
bageopskrifter [7]

Findes der noget bedre end nybagt brød? Nok ikke! Dette er særligt lækkert og indeholder courgette.

bagværk [8]
Lørdag, 20. oktober 2018 - 8:00 - Af Kristina Marckmann. Foto: Carina Krüger.
Image icon courgettebroed.jpg [9]
Landscape 1
0
artikel fabo 10
1842 [10]
0
0

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/bagvaerk/hjemmebagt-courgettebroed

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/bagvaerk/groft-valnoeddebroed
[2] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/bagvaerk/broed-med-noedder-og-frugter
[3] https://www.familiejournal.dk/om-os/koeb-abonnement-paa-familie-journal-og-faa-bladet-med-posten-allerede-soendag
[4] https://www.familiejournal.dk/tags/opskrifter
[5] https://www.familiejournal.dk/tags/broed
[6] https://www.familiejournal.dk/tags/bagvaerk
[7] https://www.familiejournal.dk/tags/bageopskrifter
[8] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/bagvaerk
[9] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/article/courgettebroed.jpg
[10] https://www.familiejournal.dk/workflow-groups/1842