Ingredienser til pizza med chorizo
10 g gær
2 dl vand
1 tsk. salt
1 spsk. olie
300 g durummel
1 dl tomatsovs (prøv f.eks. denne opskrift [1])
50 g spæde spinatblade
80 g lufttørret skinke
80 g chorizo-pølse
1 gul peberfrugt
125 g frisk mozzarella
Salt og peber
Fremgangsmåde til pizza
Rør gæren ud i vandet og tilsæt salt og olie. Rør melet i, ælt dejen smidig og lad den hæve under et klæde i 1 time. Del dejen til din pizza i to og rul hver del ud i 0,5 cm's tykkelse. Kom tomatsovs på dejen og derefter spinat, skinke, chorizopølse i skiver og peberfrugt i strimler. Riv mozzarellaen i stimler og fordel den over din pizza. Krydr med salt og peber og bag din pizzaer ved 250° i 15 min. Servér med en god salat til.
obs. det kan være at du får dej til mere end en pizza
Madopskrift: Kristina Marckmann
Find flere opskrifter her...
Margherita-pizza [2]
Pizza med champignoner [3]
Så er der pizza!
Indbagt pizza med grønt
Fyldt med spinat, rucola og ost - serveres med tomatsalat
Find opskriften her... [7]
Mexicansk pizza
Super som hovedret med salat til, men også særdeles populær som en let snack, når ”drengene” ser bold
Find opskriften her... [9]
Pizzahjerter
Sig det med pizza - vejen til mandens hjerte går gennem maven
Find opskriften her... [20]
Pizza Margherita
Den simple, men velsmagende pizza med tomater og mozzarella
Find opskriften her... [23]
Relaterede artikler
[24]
[25]
[26]
[27]
