Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Okseruller

Okseruller

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 10/11/2012 - 11:01

Ingredienser til okseruller

(10 stk.)

400 g oksefilét
Salt og peber
1 bundt basilikum
35 g hel parmesan (eller grana)
50 g pinjekerner
1 dl olivenolie
1 fed hvidløg
10 cherrytomater
20 spinatblade
Tandstikker

Fremgangsmåde

Gnid kødet med salt og peber og brun det i lidt af olien på en pande 2-3 min. på hver side, så det lige får en stegekant. Afkøl og skær det i tynde skiver. Blend basilikum med parmesan, pinjekerner, halvdelen af olien og hvidløget. Læg 1-2 skiver af kødet ud og læg skyllede spinatblade på. Smør et pænt lag basilikumpesto på og læg en skyllet og halveret tomat på hver. Rul kødet sammen om fyldet og luk med en tandstik.

Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen

Find flere opskrifter her...
Saltet torsk med oliven (appetizer) [1]
Sprøde hapser med champignon og bacon [2]

Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop [3]
 

Appetitvækkere - til hygge og forkælelse

21 opskrifter på lækre appetizers og snacks, som du kan forkæle dine gæster med...

Lækre hapsere til nytår

Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her... Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her...

Minitarteletter med avocado og rogn/rejer

Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her... [4]

1 / 22
Lækre snacks
Find opskriften her... Lækre snacks
Find opskriften her...

Krydret ostespyd med melon og solsikkekerner

Lækre snacks
Find opskriften her... [5]

2 / 22
Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her... Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her...

Ungarske minilangos

Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her... [6]

3 / 22
Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her... Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her...

Gulerodsruller med blue cheese creme

Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her... [7]

4 / 22
Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her... Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her...

Minipizzaer med kantareller

Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her... [8]

5 / 22
Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her... Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her...

Agurkeruller med røget laks

Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her... [9]

6 / 22
Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her... Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her...

Krabberuller

Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her... [10]

7 / 22
Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her... Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her...

Artiskokcreme med krydderurter

Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her... [11]

8 / 22
Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her... Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her...

Fiskebrød

Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her... [12]

9 / 22
En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her... En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her...

Vandmelon med skinke

En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her... [13]

10 / 22
Fristende \ Fristende \

Rugkiks med krydret avocadosalat

Fristende "bidder" til gæsterne
Find opskriften her... [14]

11 / 22
Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her... Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her...

Hapser med nøddesmag

Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her... [15]

12 / 22
Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her... Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her...

Aspargesdip med ostekiks

Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her... [16]

13 / 22
Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her... Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her...

Rodfrugtchips med paprika og aioli

Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her... [17]

14 / 22
De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her... De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her...

Sildekanapéer

De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her... [18]

15 / 22
En lækker snack
Find opskriften her... En lækker snack
Find opskriften her...

Svampedip med grønsager

En lækker snack
Find opskriften her... [19]

16 / 22
En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her... En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her...

Indiske bhajis med raita

En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her... [20]

17 / 22
Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her... Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her...

Bruschetta med saltet torsk

Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her... [21]

18 / 22
Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her... Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her...

Majskager med røget laks og cremefraiche

Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her... [22]

19 / 22
Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her... Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her...

Appetitvækkere

Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her... [23]

20 / 22
Små mundrette appetizere
Find opskriften her... Små mundrette appetizere
Find opskriften her...

Vol-au-vent med stenbiderrogn

Små mundrette appetizere
Find opskriften her... [24]

21 / 22

Relaterede artikler

Hvis du kan lide tarteletter med høns i asparges, så vil denne ret falde i din smag. Her får du opskriften på indbagt kylling. [25]

Hverdagsmad: Indbagt kylling [25]

[26]

Nem hverdagsmad: Asiatisk millionbøf [26]

Har du brug for ny inspiration til nem hverdagsmad? Så prøv denne mellemøstlige ret, der er fyldt med masser af smag. [27]

Oksekebab med hummus [27]

 3 søde lækkerier [28]

Hjemmebag og efterårshygge: 3 søde lækkerier [28]

Nyeste artikler

  • Strik: Cardigan med romber til hende [29]
  • Puks brevkasse: Jeg vil ikke længere passe gravstedet [30]
  • Vind sæt med sweater og nederdel fra Brandtex. [31]
  • Puks brevkasse: Se dog på de lyse sider [32]

Lækre hapsere til nytår

Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her... Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her...

Minitarteletter med avocado og rogn/rejer

Til en aperitif inden middagen
Find opskriften her... [4]

1 / 22
Lækre snacks
Find opskriften her... Lækre snacks
Find opskriften her...

Krydret ostespyd med melon og solsikkekerner

Lækre snacks
Find opskriften her... [5]

2 / 22
Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her... Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her...

Ungarske minilangos

Disse ungarske madbrød kan spises med megen forskellig fyld
Find opskriften her... [6]

3 / 22
Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her... Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her...

Gulerodsruller med blue cheese creme

Det søde og det sprøde med lidt bid – en rigtig lækkerhaps
Find opskriften her... [7]

4 / 22
Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her... Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her...

Minipizzaer med kantareller

Kan serveres som en snack og en fin lille forret
Find opskriften her... [8]

5 / 22
Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her... Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her...

Agurkeruller med røget laks

Fine ruller til en lille forret
Find opskriften her... [9]

6 / 22
Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her... Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her...

Krabberuller

Gode som en lille snack eller som appetizer. De skal serveres kolde, eventuelt med en sød chilidip til
Find opskriften her... [10]

7 / 22
Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her... Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her...

Artiskokcreme med krydderurter

Cremen passer fint som snack sammen med friske grønsagsstave og små ristede skiver flute
Find opskriften her... [11]

8 / 22
Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her... Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her...

Fiskebrød

Lækre snacks til et større selskab
Find opskriften her... [12]

9 / 22
En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her... En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her...

Vandmelon med skinke

En lille forret, der smager fantastisk
Find opskriften her... [13]

10 / 22
Fristende \ Fristende \

Rugkiks med krydret avocadosalat

Fristende "bidder" til gæsterne
Find opskriften her... [14]

11 / 22
Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her... Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her...

Hapser med nøddesmag

Server sandwichene som en lille snack eller som tilbehør til en god kalvesteg
Find opskriften her... [15]

12 / 22
Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her... Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her...

Aspargesdip med ostekiks

Herlige snacks til den lille sult
Find opskriften her... [16]

13 / 22
Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her... Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her...

Rodfrugtchips med paprika og aioli

Chipsene her er gode som en lille appetizer til en let, tør velkomstdrink
Find opskriften her... [17]

14 / 22
De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her... De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her...

Sildekanapéer

De er perfekte som snack eller forret inden grillmaden
Find opskriften her... [18]

15 / 22
En lækker snack
Find opskriften her... En lækker snack
Find opskriften her...

Svampedip med grønsager

En lækker snack
Find opskriften her... [19]

16 / 22
En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her... En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her...

Indiske bhajis med raita

En indisk specialitet, der kan serveres som forret eller som lille snack
Find opskriften her... [20]

17 / 22
Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her... Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her...

Bruschetta med saltet torsk

Et skønt alternativ til den traditionelle bruschetta
Find opskriften her... [21]

18 / 22
Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her... Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her...

Majskager med røget laks og cremefraiche

Små søde hapser, der både kan bruges som en let forret eller som en lille appetizer
Find opskriften her... [22]

19 / 22
Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her... Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her...

Appetitvækkere

Små appetitvækkere: stegte oliven, røget makreldyp med grissini og rødbedechips
Find opskriften her... [23]

20 / 22
Små mundrette appetizere
Find opskriften her... Små mundrette appetizere
Find opskriften her...

Vol-au-vent med stenbiderrogn

Små mundrette appetizere
Find opskriften her... [24]

21 / 22

Relaterede artikler

Hvis du kan lide tarteletter med høns i asparges, så vil denne ret falde i din smag. Her får du opskriften på indbagt kylling. [25]

Hverdagsmad: Indbagt kylling [25]

[26]

Nem hverdagsmad: Asiatisk millionbøf [26]

Har du brug for ny inspiration til nem hverdagsmad? Så prøv denne mellemøstlige ret, der er fyldt med masser af smag. [27]

Oksekebab med hummus [27]

 3 søde lækkerier [28]

Hjemmebag og efterårshygge: 3 søde lækkerier [28]

Nyeste artikler

  • Strik: Cardigan med romber til hende [29]
  • Puks brevkasse: Jeg vil ikke længere passe gravstedet [30]
  • Vind sæt med sweater og nederdel fra Brandtex. [31]
  • Puks brevkasse: Se dog på de lyse sider [32]

opskrifter [33]
opskrifter [33]
opskrifter [33]
tapas [34]
fingermad [35]
oksefilet [36]
oksekød [37]

Fine okseruller med lækkert pesto-tomatfyld

forretter og tilbehør [38]
Fredag d. 15. februar 2013 - af Redaktion
Image icon 07-okseruller-362.jpg [39]
Landscape 1
1
0

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/forretter-og-tilbehoer/okseruller

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2012/08/33-Saltet-torsk-med-oliven.aspx
[2] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2012/05/22-Sproede-hapser.aspx
[3] http://shop.familiejournal.dk/default.aspx?load=main&data=productlistpaging&key=koekken&profile=FamilieJournalen&group=bolig&curpage=1
[4] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-52-Minitarteletter-med-avocado-og-rogn-eller-rejer.aspx
[5] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/11/46-Krydret-ostespyd-med-melon-og-solsikkekerner.aspx
[6] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-46-Ungarnske-minilangos.aspx
[7] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/02/06-Gulerodsruller-med-blue-cheese-creme.aspx
[8] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/10/41-Minipizzaer-med-kantareller.aspx
[9] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/08/35-Agurkeruller-med-roeget-laks.aspx
[10] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-41-Krabberuller.aspx
[11] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/07/30-Artiskokcreme-med-krydderurter.aspx
[12] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/03/10-Fiskebroed.aspx
[13] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/06/25-Vandmelon-med-skinke.aspx
[14] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/06/25-Rugkiks-med-krydret-avocadosalat.aspx
[15] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2012/01/05-Hapser-med-noeddesmag.aspx
[16] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/04/17-Aspargesdip-med-ostekiks.aspx
[17] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-48-Rodfrugtchips-med-paprika-og-aioli.aspx
[18] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-22-Sildekanapeer.aspx
[19] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/03/11-Svampedip-med-groensager.aspx
[20] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/01/05-Indiske-bhajis-med-raita.aspx
[21] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2011/06/25-Bruschetta-med-saltet-torsk.aspx
[22] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2012/01/03-Majskager-med-roeget-laks-og-cremefraiche.aspx
[23] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2012/01/01-Appetitvaekkere.aspx
[24] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2009_15_Vol-au-vent-med-stenbiderrogn.aspx
[25] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/hverdagsmad-indbagt-kylling
[26] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/nem-hverdagsmad-asiatisk-millionboef
[27] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/oksekebab-med-hummus
[28] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/bagvaerk/hjemmebag-og-efteraarshygge-3-soede-laekkerier
[29] https://www.familiejournal.dk/haandarbejde/strikkeopskrifter/strikkeopskrifter-til-hende/strik-cardigan-med-romber-til-hende
[30] https://www.familiejournal.dk/livshistorier/mennesker-imellem/puks-brevkasse-jeg-vil-ikke-laengere-passe-gravstedet
[31] https://www.familiejournal.dk/vind/vind-saet-med-sweater-og-nederdel-fra-brandtex
[32] https://www.familiejournal.dk/livshistorier/mennesker-imellem/puks-brevkasse-se-dog-paa-de-lyse-sider
[33] https://www.familiejournal.dk/tags/opskrifter
[34] https://www.familiejournal.dk/tags/tapas
[35] https://www.familiejournal.dk/tags/fingermad
[36] https://www.familiejournal.dk/tags/oksefilet
[37] https://www.familiejournal.dk/tags/oksekoed
[38] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/forretter-og-tilbehoer
[39] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/websites/familiejournalen-dot-dk/website/2013/februar/uge-7/mad/07-okseruller-362.jpg