Køb 1 pakke papadums. De findes i større supermarkeder. Rist 2-3 ad gangen i olie på panden ved middelvarme og lad dem dryppe af på køkkenrulle. De holder sig sprøde i flere timer.
Server dem med agurkecreme af 2 groftrevne agurker, der trykkes godt tørre i et viskestykke. Bland agurkerne med græsk yoghurt, ikke for meget, så bliver det tyndt, og smag til med hvidløg, citronsaft, salt og peber.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
SMUKKE TALLERKENER

Dekorative keramiske tallerkener i flotte pastelfarver.
Den rillede tallerken fås i shoppen for 39 kr... [1]
Find flere opskrifter her...
Nøddefrikadeller med pesto [2]
Chililår [3]
Appelsin-ananassmoothie
[4]
Kender du kogebogen? Klik her...
[5]Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop [6]