Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Pasta med torsk og broccoli

Pasta med torsk og broccoli

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 12/17/2008 - 10:51

15 min.
(3 pers.)

1 broccoli
400 g torskefilet
2 skalotteløg
1 spsk. smør
1 tsk. salt
1 knsp. peber
2 spsk. dijonsennep
2 dl hvidvin
1 dl syrnet fløde
500 g frisk pasta (tagliolini eler fettuccini)
2 spsk. hakket persille

Skær broccolien i små buketter, torskefileten i mindre stykker og hak løgene. Svits løg og torskestykker let i smørret og krydr med salt og peber. Tilsæt broccoli, sennep og hvidvin og lad sovsen småsimre i 5 min. Kog pastaen i letsaltet vand. Rør den syrnede fløde i sovsen og vend pastaen i. Server pastaen drysset med persille og med et stykke godt brød.

Madopskrift: Kristina Miechels

Se også...
Chili con carne [1]
Krebsepasta med citron [2]
 

broccoli [3]

En lækker og hurtig pastaret med torsk og broccoli!

hovedretter [4]
Tirsdag d. 30. december 2008 - af Redaktion
Image icon fa8a018e3b45469e93077ac5a90b3937.jpg [5]
Landscape 1
0
0

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/pasta-med-torsk-og-broccoli

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/chili-con-carne-1
[2] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/krebsepasta-med-citron
[3] https://www.familiejournal.dk/tags/broccoli
[4] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter
[5] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/fa8a018e3b45469e93077ac5a90b3937.jpg