Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Herlige gryderetter

Herlige gryderetter

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 08/26/2013 - 10:04

Der er bare noget rigtigt skønt over simremad i gryderne.
Hvis du vil, kan du undervejs skifte fra gryde til ovn - men at brune tingene i gryden er som regel det bedste for en vellykket smagsoplevelse.
Gryderetter er også god udnyttelse af økonomien og tilgodeser de små, særlige kødstykker som kæber, forkød og skank.
Syre, væde, lang og lav temperatur er vigtigt for et mørt resultat.



Vi har samlet 9 gode gryderetter til dig:
[1]

Osso buco
Osso buco

[2]

Braiserede svinekæber med persillerødder
Braiserede svinekæber
med persillerøddert

[3]

Lam i spinat
Lam i spinat














[4]

Langtidsbraiseret oksekød med hvide bønner
Langtidsbraiseret oksekød
med hvide bønner

[5]

Bøf stroganof
Bøf stroganof

[6]

Coq au vin
Coq au vin














[7]

Krydret mørbradgryde
Krydret mørbradgryde

[8]

Kalvefrikassé
Kalvefrikassé

[9]

Italiensk grydesteg
Italiensk grydesteg















Klik her, hvis du vil prøve klassisk mad... [10]

[11]

Gryderetter i mange afskygninger

hovedretter [12]
Onsdag d. 20. januar 2010 - af Redaktion
Image icon 7eb8d7aeb75546e29d9e44ef15149446.jpg [13]
Landscape 1
0
F

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/herlige-gryderetter

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/osso-buco-0
[2] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/braiserede-svinekaeber-med-persilleroedder
[3] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/lam-i-spinat
[4] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/langtidsbraiseret-oksekoed-med-hvide-boenner
[5] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/boef-stroganof
[6] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/coq-au-vin-0
[7] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/krydret-moerbradgryde
[8] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/kalvefrikasse-1
[9] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/italiensk-grydesteg
[10] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter/mormormad
[11] https://www.familiejournal.dk/tags
[12] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/hovedretter
[13] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/7eb8d7aeb75546e29d9e44ef15149446.jpg