Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 08/02/2013 - 10:52

Ingredienser til blåbærmuffins

(ca. 18 stk.)

3 æg
275 g sukker
2 tsk. mandelessens
125 g mel
1 tsk. bagepulver
125 g smeltet smør
100 g makroner
50 g chokolade
125 g blåbær

Blåbærcreme
250 g flormelis
75 g blødt smør
4 spsk. blåbærsaft
Evt. blå frugtfarve

 

Fremgangsmåde til blåbærmuffins

Pisk æg, sukker og mandelessens lyst. Rør mel og bagepulver i skiftevis med smørret. Knus makronerne, hak chokoladen og vend begge dele i. Fordel halvdelen af dejen i 18 muffinsforme, kom bærrene i og hæld resten af dejen over. Bag kagerne ved 200° i 15 min. og lad dem køle af. Rør flormelis, smør, saft og evt. farve til en glat creme og dekorér kagerne med den.
 

Bageopskrift: Jytte Petersen

 

 

Vi elsker muffins!

Er du vild muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter fra Familie Journal.
Se vores muffins her [1]

Find flere opskrifter her...
Rabarbermuffins med chokolade [2]
Chokoladekage med blåbær og ost [3]

Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop [4]

muffins [5]

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Jytte Petersen, 9900 Frederikshavn. Se hendes opskrift på blåbærmuffins her

dessert og kage [6]
Tirsdag d. 30. juli 2013 - af Redaktionen
Image icon 30-blaabaermuffins-362.jpg [7]
Landscape 1
1

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/dessert-og-kage/blaabaermuffins

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/Mad/Mad-ABC/2013/07/31-Muffins.aspx
[2] https://www.familiejournal.dk/Mad/Bagvark/2013/06/23 Rabarbermuffins med chokolade.aspx
[3] https://www.familiejournal.dk/Mad/Bagvark/2013/06/25 Chokoladekage med blaabaer og ost.aspx
[4] http://shop.familiejournal.dk/default.aspx?load=main&data=productlistpaging&key=koekken&profile=FamilieJournalen&group=bolig&curpage=1
[5] https://www.familiejournal.dk/tags/muffins
[6] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/dessert-og-kage
[7] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/websites/familiejournalen-dot-dk/website/2013/juli/uge-30/mad/30-blaabaermuffins-362.jpg