Published on Familie Journal (https://www.familiejournal.dk)

Hjem > Fyldte tomater med gedeost

Fyldte tomater med gedeost

Written by Anonym (ikke efterprøvet) On the 08/14/2012 - 13:17

(4 pers.)

150 g blød gedeost
2 spsk. olivenolie
1 spsk. friskpresset citronsaft
Salt
4 røde og gule tomater i mellemstørrelse
2 håndfulde blandende krydderurter
Friskkværnet peber
Olivenolie





TIP

Hvis du i stedet vælger at bruge små cherrytomater, kan de serveres som en lille og elegant velkomstsnack.

Rør den bløde gedeost sammen med olivenolie og citronsaft og smag til med salt. Skær toppen af tomaterne (behold stilken på, hvis muligt) og gem toppene til låg. Skrab indmaden ud af tomaterne med en ske.
Fyld gedeosten i en sprøjtepose med stjernetylle og sprøjt osten ned i de udhulede tomater. Sæt tomatlåget forsigtigt på og anret tomaterne på en tallerken eller et fad. Pluk krydderurterne og drys dem over tomaterne sammen med friskkværnet peber og olivenolie. Server tomaterne straks.

Madopskrift: Carsten Kyster


Find flere opskrifter her...
Stegte, marinerede tomater [1]
Fyldte peberfrugter med perlebyg og feta
[2]Fyldte artiskokker
[3]



Kender du kogebogen? Klik her...
[4]Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop [5]

[6]

De fyldte tomater kan serveres som en fin, lille forret eller som tilbehør til kød eller fisk

forretter og tilbehør [7]
Søndag d. 30. oktober 2011 - af Redaktion
Image icon 0ef1928debcc497cbb538e5ada439304.jpg [8]
Landscape 1
0
F

Source URL: https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/forretter-og-tilbehoer/fyldte-tomater-med-gedeost

Links
[1] https://www.familiejournal.dk/Mad/Smat-og-godt/2010-06-Stegte-marinerede-tomater.aspx
[2] https://www.familiejournal.dk/Mad/Hovedret/2008_44_Fyldte-peberfrugter-med-perlebyg-og-feta.aspx
[3] https://www.familiejournal.dk/Mad/Hovedret/2008_38_Fyldte-artiskokker.aspx
[4] https://www.familiejournal.dk/Kogebog/Hovedret.aspx
[5] http://shop.familiejournal.dk/default.aspx?load=main&data=productlistpaging&key=koekken&profile=FamilieJournalen&group=bolig&curpage=1
[6] https://www.familiejournal.dk/tags
[7] https://www.familiejournal.dk/madopskrifter/forretter-og-tilbehoer
[8] https://dk-drupaller-prod-s3bucket-ymg73fqfni8n.s3.amazonaws.com/familiejournal/s3fs-public/media/0ef1928debcc497cbb538e5ada439304.jpg