Figenmarmelade
Foto: Carina Krüger

500 g friske figner
150 g sukker
1 stang kanel
2 usprøjtede limefrugter

Vask fignerne, fjern stilken og skær dem i kvarte. Kom figner, sukker, kanel, limesaft og -skal i en gryde og bring det i kog ved lav varme. Lad marmeladen småsimre under låg i 40 min., mens der røres indimellem, til marmeladen tykner. Kom marmeladen på skoldede glas og luk straks til.

Madopskrift: Kristina Marckmann

SØDE KAGEDÅSER

Vidunderlig dåse med retro motiv. Uden tvivl et dekorativt indslag på køkkenbordet til te eller kaffe - eller bare fyldt med godter. Dåserne koster 119 kr. og kan købes i Familie Journals Shop

Find flere opskrifter her...
Mandelsmør
Æblegelé med chili
Tapenade

Få tjek på al julemaden her...

Gå ikke glip af årets julekalender – præmier for over 75.000 kr.







Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop

 

Nyhedsbrev
Loebebanner
Køb Morten Korch-film her
Horoskop - tjek dine stjerner hver dag
Aller Media A/S © 2009 - www.aller.dk