Kokosmakroner

fredag 13.11.09 - Af Redaktion

Glutenfri kager til den søde tand

GLUTENFRI KAGER
(12 stk.)

2 æg
125 g sukker
200 g kokosmel
50 g hakket mørk chokolade

Pisk æg og sukker luftigt og vend kokosmelet i. Afsæt dem som store toppe på bagepapir og bag dem i en 180° forvarmet ovn i 15-20 min. Når de er let afkølede, smøres smeltet chokolade på bunden. Kan fryses eller opbevares i kagedåse.

Bageopskrift: Helle Brønnum Carlsen

Flere lækkerier med kokos...
Billige kokosmuffins
Kokosis med lime
Glaserede æbler

SEND

18. april 2011 - kl. 11:45

de ser gode ud glæder mig til mig og min mor kan køre i brugsen og købe ind
27. november 2009 - kl. 08:23

Der er ikke fejl i opskriften, skaden kan ske, hvis æggene er for store. En tommelfingerregel er, at dejen skal være som god, tyk havregrød, inden kagerne bages. Helle Brønnum Carlsen
15. november 2009 - kl. 10:55

Jeg har prøvet at bage kokosmarkronerne, de var ikke til at toppe op, og blev derfor helt flade, er der glemt noget i opskriften?