lørdag 21.11.09 - Af Redaktion
Flot og rigtig lækker dessert på 15 minutter
(4 pers.) 15 min. 6 fuldkornshvedekiks (f.eks. Digestive) 2 spsk. hakkede mandler 2 spsk. smør 280 g syltede kirsebær ½ dl saft fra kirsebær 150 g flødeost naturel 2 dl græsk yoghurt 4 spsk. flormelis 2 tsk. fintrevet citronskal Citronmelisse Knus kiksene og smelt smørret. Bland kiks og smør med de hakkede mandler og sæt blandingen til afkøling på en tallerken i køleskabet. Lad kirsebærrene dryppe godt af og hak dem groft. Rør kirsebærsaften med flødeost, græsk yoghurt, flormelis og revet citronskal. om blandingerne lagvis i 4 portionsglas. Start med kikseblandingen i bunden, herefter kirsebærstykker og til sidst ostecremen. Pynt med citronmelisse og server. Madopskrift: Kristina Marckmann Flere portionsanrettede desserter...Æblekage med ristet havreSneæg med vaniljecreme og blåbærMokkamousse
