torsdag 2.7.09 - Af Redaktion
Smagen af sommer
1 syrligt æble 200 g jordbær 1 spsk. vand Saft af 1/2 citron ½ tsk. citronsyre 150 g syltesukker Skræl æblet og skær det i tern. Skyl og nip jordbærrene og skær dem i tern. Bland æble, jordbær, vand og citronsaft i en gryde og kog 10 min. Tilsæt citronsyre og syltesukker og kog 2 min. Hæld marmeladen i et skoldet glas og stil den koldt. Opskrift: Anne Skovgaard-Petersen I marmelade-humør...Rabarber-gulerodssyltetøjNem appelsinmarmeladePæresyltetøj med citron og rosmarinCitrusmarmelade med whisky
