dessert og kage

påskekage med flødeost og påskeæg

Påskekage

En rigtig påskekage med flødeost og små søde påskeæg på toppen. Kagen er en klassisk mandelkage med marcipan.

hjerteformede jordbæris- sandwich med hvid chokolade

Jordbæris-sandwich

Små hjerteformede sandwich fyldt med jordbæris. Sød kærlighed direkte ned i maven...

Lagkage med abrikospuré og mokkaskum

Lagkage med abrikospuré og mokkaskum

Kender du en, der fortjener en dejlig lagkage? Her får du en skøn opskrift på lagkage med masser af flødeskum og abrikospuré. P.s. Personen der fortjener…

Påske flødeboller

Påske-flødebolleæg

Nu er det snart påske, og en god påskefrokost afrundes med lidt sødt til kaffebordet. Så værsgo - her en lille, lækker opskrift til den søde tand.

Opskrift på raw-påskeæg

Påskeæg er faktisk ikke så svære at lave, og derfor skal du selvfølgelig ikke snydes for en opskrift på disse lækre raw-påskeæg. Og hvis du ikke kan…

Mazarinkage med banan, karamelglasur, chokolade og peanuts på toppen

Mazarinkage med banan og karamelglasur

I Familie Journal nr. 12 vedlagde vi et tillæg med en masse lækre formkager bl.a denne mazarinkage. Her får du en opskrift, der virkelig kan få smilet frem…

Lagkage med flødeskum og abrikosmarmelade

Min bedste opskrift: Lagkage i bradepande

Ellen Kolby Carlsen fra Herning har sendt os sin bedste opskrift på lagkage. Kagen er med marengs, flødeskum og abrikosmarmelade uhm! Og den er tilmed super…

Italiensk kage: Torta della nonna

Italiensk kage: Torta della nonna

Torta della nonna er en klassisk italiensk kage, som består af en tærtedej fyldt med en blød lys creme. Torta della nonna betyder 'bedstemors kage' på…

Brune nødde-madeleines

Nødde-madeleines

Madeleines er små kager, der stammer fra det nordlige Frankrig. Kagerne laves i forme og ligner derfor søde små muslingeskaller. Traditionelt bages kagerne…

Festkage: Blåbær bombe med mousse og smørcreme

Festkage: Blåbærbombe

Der er intet som en overdådig festkage og man må sige, at denne her er en af slagsen. Lækre lyse bunde og en dejlig blød mousse med blåbærsyltetøj.

Små tærter fyldt med chokolade

Små tærter fyldt med chokolade

En lille lækkerbisken til eftermiddagskaffen. Fyld de små tærter med nøddecreme og lad en orangebue smelte på hver tærte. Mmm...

Brownies med jordnødder og chokolade

Brownies

Lidt inspiration til onsdagskagen...Brownies kan laves i et utal af varianter, med kaffe, med hvid chokolade eller endda med kiks. Disse er med jordnødder og…