hovedretter

Lækker lammegryde med svesker og tomater

Lammegryde

Er der noget bedre end en god og lun simreret, når det er koldt og mørkt udenfor? Ikke rigtig. Derfor får du opskriften på denne skønne lammegryde lige…

Coq au vin i gryde på bord med en skål salat og to glas rødvin

Coq au vin

Coq au vin! Der er ikke noget så lækkert, som at sætte tænderne i et stykke saftigt hanekylling, der har simret i rødvin.

Rosenkålsgratin med ost i fad på bord

Rosenkålsgratin med ost

Gratin er lækker mormormad. Her får du en smagfuld opskrift på rosenkålsgratin med ost, der smager, som en gratin skal. Velbekomme.

Mørksej med grøntsager på tallerken

Mørksej med kålrabi

Fisk er sundt og en lækker spise. Her får du en nem og skøn opskrift på sprød, pandestegt mørksej med kålrabi. Velbekomme

Laks i fad med honning, ingefær og forårsløg på toppen

Laks med lynghonning og gule ris

Jürgen Hinrichsens opskrift på laks med honning og ris er så god, at vi har kåret den til "Min bedste opskrift". Her får du opskriften. …

chili con carne med med cremefraiche og bladselleri

Chili con carne

Uhm! En god lun chili con carne er en perfekt vinterret. Her får du opskriften på chili con carne med oksekød.

rødbedesuppe med yoghurt og bacon på toppen

Rødbedesuppe med bacon

Rødbedesuppe smager skønt og har en rigtig flot farve. Yoghurten gør suppen ekstra cremet og baconen giver lidt knas.

pariserbøf med oksekød, æg, kapers og løg

Pariserbøf

Når det skal være hurtigt og nemt, så er denne klassiske pariserbøf et oplagt valg.

Flæskestegssandwich på tallerken

Flæskestegssandwich

Har du rester fra julemaden? Så er en flæskestegssandwich oplagt til middagsmad i dagene mellem jul og nytår. Her får du en lækker opskrift på…

En hel and med salat og sovs og kartofler

And med sovs og kartofler

Skal du have and på lørdag? Her får du opskriften på and med sovs og kartofler, på den gode gamle måde.

æbleflæsk med kompot på rugbrød

Æbleflæsk

Sød æblekompot og saltede, sprøde stykker flæsk er bare en god kombination. Prøv denne opskrift på æbleflæsk til julefrokosten.