onsdag 24.3.10 - Af Redaktion
Supernem middag på 20 minutter
(2 pers.)20 min.200 g pasta 150 g muslinger (frost el. dåse) 2 skiver parmaskinke el. lign. 4 store kapersbær 1 hakket fed hvidløg 2 spsk. olivenolie Lidt citronsaft Salt og peber Revet parmesan Evt. lidt hakket persille Kog pastaen ca. 9 min. el. efter anvisning på pakken. Kom olie i en stor pande, steg hvidløg ved svag varme, til det betynder at dufte.Kom så muslinger, salt, peber og citronsaft ved og vend kogt pasta i med et par skefulde af kogevandet med.Vend med kapers, skinke og parmesan og server drysset med lidt persille.Madopskrift: Helle Brønnum CarlsenFå flere opskrifter på nemme retter...Karryris med rejerTundeller med hvidkålssalatSmå laksefrikadeller med peberrodsyoghurt
