bagværk

Stort, rundt valnøddebrød bagt med fuldkornsspeltmel og havregryn

Groft valnøddebrød

Lækkert langtidshævet valnøddebrød bagt med fuldkornsspeltmel og havregryn.

Scones er en slags små boller, der skæres i gennem og serveres med smør eller marmelade

Scones med kærnemælk

Scones er små brød, der er perfekte til en kop te eller kaffe. Serveres med smør og marmelade.

Linser med ost i linsedejen og fyldt med en osteholdig creme. Linserne er toppet med et drys paprika

Linser med ostecreme

Disse lækre linser med ost i såvel dej som fyld er velegnede sammen med en aperitif eller til at afrunde den gode gæstemiddag.

Stort, flettet grovbrød med hele kerner bagt på grovmel

Grovbrød med fennikel

Lækkert grovbrød med skårne kerner bagt på speltmel og grahamsmel og krydret med fennikelfrø.

Nemme lyse hveder

Hveder

Varme hveder til St. bededag. Foretrækker du at bage dine egne hveder? Denne opskrift er nem og indeholder ingredienser du typisk har i dit køkken.

Rugboller med chokolade og græskarkerner på toppen

Rugboller med chokolade

De lækre rugboller er et sundere alternativ til kage, når du skal have lidt lækkert til kaffen. Opskriften er fra den populære Matematik Kur.

Lækre lette chorizoboller

Chorizoboller

En lidt anderledes opskrift på bløde hvedeboller. Ind i mellem er det sjovt at eksperimentere med forskellige ingredienser og pifte de klassiske opskrifter…

Daimkager

Med både nødder og daimkugler kan det ikke andet end blive det rene guf

speltkiks med rosmarin

Speltkiks med rosmarin

En lidt grovere kiks med speltmel og havregryn som er knap så syndig som mange andre kiks, men så kan du jo hapse en ekstra til kaffen. Her får du opskriften…

Små brød med nødder

Små brød med nødder

Små søde brød med solsikkefrø på toppen. Spis dem lune og med smør, så er det næsten lige så godt som kage!

Boller med marciapn, kakao og dannebrog flag på bord

Boller med marcipan

Ingen fødselsdag uden boller! Her får du en opskrift på boller med marcipan, der nok skal gøre lykke på fødselsdagsbordet.

aflange sprøde stænger med hakkede mandler

Sprøde stænger

Selvom julen er ovre, kan man jo stadig have lyst til småkager. Prøv disse sprøde stænger med hakkede mandler.