Julemandens knapper
Ingredienser til chokolade-pebermynteknapper
(60 stk.)
1 pasteuriseret æggehvide
1 tsk. pebermynte-essens
1 tsk. vand
500 g flormelis
150 g mørke chokoladeknapper
Fremgangsmåde til chokolade-pebermynteknapper
Bland æggehviden med pebermynte-essens, vand og flormelis til en fast masse. Tril massen til kugler og tryk en chokoladeknap ned i hver kugle og lad dem stå i 30 min. Indsendt af:
Anne Damsgaard, Tjele
Bageopskrift: Anne Damsgaard
Find flere opskrifter her...
Cognactrekanter og skaller med orangemarcipan
Kaffetrøffel