Sunde maver rumler højt

Når du mærker – og endnu værre hører – din mave rumle helt vildt, mens du f.eks. sidder til møde, er det ikke nødvendigvis tegn på, at du er sulten, og det er i hvert fald ikke noget, du skal være ked af.

Der er simpelthen gang i maven, og det er godt, siger den norske ernæringsbiolog Marit Kolby, der har skrevet bogen ”Hvad og hvornår skal vi spise?”. Hun er ekspert i alt det, der foregår i maven, og modstander af forarbejdet mad og af for hyppige måltider.

Stop småspiseriet

Hvis du går og småspiser hele tiden, er det ifølge Kolby ligegyldigt, om du spiser et æble, nødder eller slik. Det, der er problemet, er, at du ved at spise hele tiden forhindrer maven i at ”rense tarmene igennem”. Og den proces, som for nogle af os lyder som rumlen og sult, er noget af det vigtigste for vores sundhed.

Kolby har over 130.000 følgere på instagramprofilen marit_kolby.

”Hvad og hvornår skal vi spise” er udkommet på dansk sidste år på forlaget Samfundslitteratur.