Den store høstfest

Onsdag, 2. september 2009
af Redaktion
Vi elsker at skovle ind...
Foto: Anne-Marie Øby
Foto: Anne-Marie Øby

Er der noget så skønt som bare at skovle ind?
Astrid og Rose spiser aldrig kun ét brombær, men mindst en håndfuld, og resten puttes i en hemmelig spand. De tager heller ikke én ærtebælg, men skræller hele rækken, hvis de kan slippe af sted med det, og gemmer de tomme bælge i sandkassen.

Vi samler til huse
Jeg forstår dem til fulde. Der er simpelthen en eller anden urmenneskelig tilfredshed ved at tømme sin "mark" og sine træer og buske for mad. Og det, man ikke kan spise her og nu, skal samles til huse og gemmes som forråd til vinteren.

Blommetid er spisetid
Roses foretrukne tid er så ubetinget spisetid! Vi har kun et enkelt, meget skrantende blommetræ, så det er en sjældenhed at kunne sætte tænderne i en blomme af egen avl. Derfor skal det også nydes med hele ansigtet.

Af Tonie Ørvad Andersen

KØBETIPS I HØSTTIDEN


Denne smukke og solide Korbo-
kurv
er skabt med forbillede i
svenske gartner- og fiskerkurve
fra 1920'erne. Den er håndlavet i
enten galvaniseret eller syrefast,
rustfrit stål uden et eneste
svejsningspunkt. Fås i flere str.
fra 530 kr. hos bl.a. Interstudio

Vil man høste blomster, krydder-
urter mm. til tørring, skal langt
de fleste af dem hænge med
hovedet nedad. Det kan gøres
dekorativt i denne såkaldte vildt-
krog i rustfarvet jern til 179 kr.
fra Hortensia

En saftkoger er super, når man vil
hælde vitaminerne fra havens
sidste bær på flaske. Denne i stål
kan rumme 7,5 l (kan bruges på
induktionskomfur) og koster
599 kr. fra F&H