Havens ydmyge hofdame

Min mor lærte mig især at sætte pris på ”rysteribs”: Friskplukkede og skyllede bær blev rystet i rigeligt sukker og serveret som sursødt islæt til en rygende varm hakkebøf og nye danske kartofler med smør på. Foto: Anne-Marie Øby

Min mor lærte mig især at sætte pris på ”rysteribs”: Friskplukkede og skyllede bær blev rystet i rigeligt sukker og serveret som sursødt islæt til en rygende varm hakkebøf og nye danske kartofler med smør på. Foto: Anne-Marie Øby

Mandag d. 6. juli 2009 - af Redaktion