Ingredienser til vaniljeboller
(16-18 boller)
350 g hvedemel
4 tsk. bagepulver
85 g sukker
2 tsk. vaniljesukker
2 nip salt
100 g smør
1 æg
2 dl mælk
Fyld
75 g smør
50 g flormelis
2 tsk. vaniljesukker
½-1 spsk. mælk
Drys
2 spsk. perlesukker
Fremgangsmåde til vaniljeboller
Bland de tørre ingredienser. Smelt smørret og rør det i de tørre ingredienser sammen med æg og mælk. Pisk hurtigt med en elpisker. Fordel dejen i 16-18 muffinsforme. Rør alle ingredienseren til fyldet sammen, kom en klat fyld midt i hver bolle og drys med perlesukker. Bag dem midt i ovnen ved 225º i 20 min.
Bageopskrift: Kristina Marckmann
Vi elsker muffins!
![]() |
Er du vild muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter på muffins fra Familie Journal. Se vores muffins her |
Find flere opskrifter her...
Chokolademuffins
Mandelkage
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop