Syndige sager

Jeg er vokset op med Pernille og Senator - og chokolade virker stadig på mig

af Redaktion

Familie Journal, der udkommer mandag 21. februar 2011

Af chefredaktør Anette Kokholm

Chokolade har på en eller anden måde altid bare virket. Som opkvikker, som prikken over i'et og som gulerod på anstrengende opgaver. Chokolade gør noget, i hvert fald for mig.
Som barn kunne jeg vælge mellem en Pernille eller en Senator hjemme hos min morfar. Da jeg blev lidt ældre og knoklede i hælene på mine forældre på de norske løjper, havde vi altid en plade flødechokolade med i rygsækken. Belønningen var himmelsk, når vi nåede endnu en top.

Gang i chokoladekagerne...

Saftige og drypppende
Og da jeg begyndte at bage selv, var det altid chokoladekager, der kom ud af ovnen. I starten en kende kedelige, nu stadig mere saftige og dryppende.
I dag bager mine store børn selv chokoladekager, og chokolade optræder altid som en del af fredags-slikket. Og i denne uge har vi et skønt tillæg om chokolade med bladet her.
Velbekomme!

10 fristende chokoladekager - find din egen favorit

Ris og ros til Anette: Skriv her