Ugens blad: Når maden ikke må koste ret meget

Familie Journal, der udkommer mandag 19. januar 2015

Med dit Familie Journal i denne uge får du et tillæg med lækre retter, som kan laves for billige penge. I bladet kan du læse om lille Esther, som kom til verden ved en lynfødsel i en elevator. Læs også om Jette, hvis liv blev vendt på hovedet, da hendes bror døde i en trafikulykke.

Ugens tillæg: Mad for få penge

I denne uge får du tillægget "Mad for få penge" med 15 opskrifter på billige retter.

Glæd dig til lækre retter med pasta, kylling, grønsager, brød og supper - og så får du tips og spareråd.

Af chefredaktør Anette Kokholm

Hjemme hos mig spiser vi helst mad af god kvalitet, og den tanke har jeg altid håbet på, ville gå videre til mine børn.

Hvad jeg ikke lige havde overvejet var, at god kvalitet er dyr, og når man flytter hjemmefra og skal klare sig for meget lidt, så må man hugge en hæl og skære en tå.

SE OGSÅ: Alle Familie Journals konkurrencer og deltag her >>

En af mine store drenge er flyttet, (endnu en, ak ja), og han har virkelig ikke særlig mange penge. Så hvad lever han egentlig af, har jeg spurgt mig selv mange gange.

Svaret er, at han lever af kylling, broccoli og ris. Og ikke særlig meget andet. Og så spiser han heldigvis frokost på sit arbejde, hvor jeg ved, han tager godt fra ved buffeten.

Chefredaktør Anette Kokholm, Familie Journal

Næsten ingen penge

I vores tillæg i denne uge har vores madredaktør sat sig den udfordring, at opskrifterne skulle være lækre og indbydende, sådan som vi plejer at have dem.

Men de skulle også kunne laves for næsten ingen penge og dermed passe til sådan en som min fraflyttede søn. Og til alle os andre, der er kommet til at bruge for mange penge i julemåneden og gerne vil stramme lidt ind på kostpengene.

Jeg har tænkt mig at forære min søn tillægget, og jeg vil opfordre alle læserne til at gøre det samme, hvis de kender et ungt menneske, der trænger til lidt inspiration for få penge.

I er selvfølgelig også velkomne til at beholde det selv!

Venlige hilsner

Vil du have fingrene i Familie Journal med det samme?

Du kan downloade og læse Familie Journal på din Ipad.
Det er helt enkelt at komme i gang:

1. Du går ind på AppStore på din Ipad.
2. Du skriver Familie Journal i søgefeltet i højre hjørne.
3. Du trykker på søgeknappen på dit tastatur.
4. Du installerer dit ugeblad.

Download Familie Journal på AppStore her >>

God fornøjelse!