Slankeopskrift på yoghurt med granatæble og lakrids
(Til 3 portioner)
Yoghurt med granatæble og lakrids
½ stk. granatæble
2½ dl yoghurt naturel, fast 2%
2½ dl mælk
15 g mandler
1 g engelsk lakrids
3 tsk. honning, flydende
Fremgangsmåde til yoghurt med granatæble og lakrids
1. Kernerne tages ud af granatæblet.
2. Alle hinderne omkring de søde, røde kerner kasseres, de er meget bitre.
3. Yoghurten røres med mælk og granatæblekerner.
4. Mandlerne hakkes groft og ristes kort på en tør, hed pande.
5. Den hårde lakrids stødes i en morter eller knuses mellem 2 stykker bagepapir med en kagerulle.
6. Yoghurtmassen fordeles i portionsglas.
7. Der pyntes med ristede mandler, flydende honning og et lille drys lakrids.
Tips: Engelsk lakrids (eller ren lakrids) kan købes på apoteket.
Energi-information pr. portion
Energi 160 kCal / 669 kJ
Fedt: 5 gram
Kulhydrater: 20 gram
Protein: 7 gram
Kostfibre: 0 gram
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.
10 slankende opskrifter
Høns og asparges i tarteletter
Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Tiramisu med ribs
Lækker tiramisu med et tvist fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Grillet kotelet med lun linsesalat
Rigtig god, proteinrig opskrift fra Familie Journals Slankeklub- se opskriften her
Bagte nektariner med mandler
Sød, nem og lækker dessert fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Læker æggekage
Et lækkert bud på en æggekage med savojkål, porre og kartofler fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Karryristet kylling med hvidkål i soja
Nem og lækker ret med masser af mættende protein og smag fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Lækre madruller
Kalkunosteruller med mager basilikumpesto fra Familie Journals slankeklub - se opskriften her
Rabarbertærte
Lækker, velsmagende rabarbertærte som ikke indeholder alt for mange kalorier, nyd den med en kugle vaniljeis - fra Familie Journals Slankeklub. Se opskriften her
Fyldt kalkunbryst med bønnesalat
Skønt kalkunbryst med fyld fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
