pulled pork

Alle artikler om pulled pork

Pulled kam med bagt fennikel

Pulled kam med bagt fennikel

Pulled kød har gået sin sejrsgang over de danske gryder de seneste år. Det smørmøre, langtidsstegte kød har vi kendt i århundreder, men der er kommet…

Foto: Carina Krüger

Sliders - mini-burgere

Sliders er et amerikansk begreb for små burgere serveret med forskelligt fyld. Man får typisk tre sliders til et stort måltid.